le potager

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dimanche 9 août 2015

Des nouvelles du lombri composteur

Après un an et demi d'utilisation qu'est il devenu?

Voila un bon moment que le lombricomposteur a pris place dans ma cuisine. Cela s'est fait sans encombre.

Observations générales

Au bout de 4 mois j'ai pu récolter mon premier engrais et thé . Je trouve que le délai est très court.

lombricompost mur 

thé des vers 


Je peux vous confirmer que le lobricomposteur ne sent pas, sauf bien sur lorsque il est ouvert mais il sent une odeur de sous bois.

Les vers ne sortent pas si le couvercle est bien fermé. Ils ne s'échappent pas lors de l'apport en nourriture.

Je ne coupe pas de tout petits bouts mais cela ne dérange pas les vers, c'est un peu plus long mais ils mangent quand même.


Problèmes rencontrés


Il y a des fois des moucherons à l'intérieur. Je pense qu'il s'agit d'un excès d'humidité et de chaleur à cause de l'été. Pour y remédiera, il faudrait mettre plus de carbone (carton) et moins de déchets verts afin de rééquilibrer le tout.

En farfouillant sur le net une personne a proposé cette solution (que je n'ai pas encore testée) :

  "J’ai trouvé une solution à ce même problème en badigeonnant au pinceau, sur l’extérieur de mon lombricomposteur, un mélange de savon noir (savon mou à l’huile d’olive), d’huile essentielle de lavandin (juste quelques gouttes) et un peu d’eau.
A vrai dire, peut-être même que l’huile essentielle est inutile…
Je ne suis plus embêté après presque un an d’invasion!"

J’ai eu récemment des vers blanc

vers blanc 



Le problème est également du à un excès humidité et donc un milieu acide qui favorise leur développement.
Il faut donc de la même façon que pour les mouches apporter du carbone et limiter les déchets verts.

Certains disent de mettre des coquilles d’œufs broyées ou alors un morceaux de pain au dessus des déchets verts. Le pain va attirer les vers il suffira ensuite de le jeter ou de donner le pain aux poules qui se régaleront. J'ai testé la technique du pain qui pour ma part n'a pas fonctionnée.

vendredi 7 août 2015

Comment savoir que mon lobricomposteur est en bonne marche

Pas facile de savoir si le lombricomposteur qui est en route fonctionne bien. Voici quelques indices pour savoir si il est en bonne marche.


  • Des déchets en décompositions 


Vous devez voir les déchets en décomposition, ils vont devenir noirs et vont réduire. Au bout de quelques semaines, ils seront digérés par les vers et deviendront comme de la terre, un humus humide et bien noir. Si vous mettez du melon, poivrons... vous verrez qu'il n'y aura plus le légume mais il restera les graines, cela est signe que les vers décomposent bien les déchets.


  • Des vers nombreux


Vous devez voir vos vers bouger lorsque vous ouvrez le couvercle, ils doivent être plus nombreux que lors de la mise en route. Les vers se cachent, ils sont souvent en masses sous les déchets. Remuez alors un peu les déchets pour les voir.


  • Absence d'odeur 


Le lombricomposteur ne doit pas sentir. Il se peut que vous sentiez une odeur d'humus comme en foret.  C'est normal.

Si il y a une odeur, c'est que le lombricomposteur  manque d'air.
Remuez le composte pour faire entrer de l'oxygène. Les bactéries anaérobies (qui se développent en absence d'oxygène) qui sont responsables des mauvaises odeurs vont alors disparaître.

Il se peut aussi que le milieu soit trop acide et donc trop humide. Pour cela, réduisez l'apport de déchets verts, augmentez l'apport en carbone (carton) et videz le bac à jus. Pour savoir si le compost est trop humide, regardez s'il y a des moucherons ou des vers blanc. la présence de es deux espèces est un signe d'un excès d'humidité.


  • Une production de jus (thé) régulière 



Le jus provient de l'humidité des déchets verts que vous mettez. Si les déchets sont bien décomposés
 par les vers, vous aurez du thé!

Des petits bêtes qui s'invitent

Si vous voyez des petits points blancs et des genres de tout petits verts blancs, translucides, c'est signe de bonne santé. En effet, se sont des bactéries qui interviennent, comme les vers, dans la décomposition.



Le thé des vers ou jus du lombricomposteur

Votre lombricomposteur à un avantage supplémentaire par rapport au compostage classique, c'est qu'il vous donnera à la fois du compost mais également du "thé" . 

Qu'est ce que le thé des vers? 


Le thé de vers, est ce liquide (le jus) qui s’écoule dans le fond de votre lombricomposteur. Il provient essentiellement de l’eau contenue dans les déchets. Il est chargé d’éléments nutritifs, minéraux et oligo-éléments assimilés lors de l’écoulement dans le lombricompost. C’est une réelle manne de nutriments divers et variés à domicile et 100% naturels !

Ce produit est très complet en nutriments et peut être utilisé tout au long de la culture de vos légumes que se soit en croissance ou en floraison. 
Il faut diluer l'engrais à 10% soit 1 litre de thé pour 10 litre d'eau 


jeudi 6 août 2015

[que faire au potager au mois] d'aout

En ce mois d'aout les récoltes vont bon train avec cette chaleur. Mais il est déjà temps de penser au semis pour cette hiver.

       1. Semis 


          semer en place : 


- l’angélique, 
- le cerfeuil commun ou frisé,
- les chicorées frisées ou italiennes, 
- les choux de Chine ou frisés, 
- les engrais verts,
- les laitues à couper et les laitues pour les récoltes de l'automne
- la mâche
- Blette 
- Roquette
- le mesclun
- les oignons blancs de Paris, 
- les radis d’hiver, Navet 
- les épinards, Arroche
- oignons rouges, 
- carotte, 
- le chou ‘De Brême’, les choux cabus et de Milan 
- et la scorsonère

Les plantations : 


- les choux, 
- les aromatiques, 
- poireaux, 
- les salades

L'entretient : 


Pour ceux qui le souhaitent tailler les tomates pour enlever les groumant et couper les têtes des tomates, aubergines, poivrons ( personnellement je ne le fait pas ) 

Tailler les courges, melon,concombres 

Tailler la lavande

Bouturer le pépino 

Buter les cardons, céleris, poireaux 

Faire blanchir les cardons, céleris branches, chicorées frisées, fenouils et scaroles

Mettez une cagettes ou tuiles sous vos courges, melons, pastèques, cela évitera que le fruit pourrisse. 

J'espère que cela vous aidera dans votre organisation.

un petit tour au potager en mois d'aout

une petite balade au potager d'Aurélie en ce mois d'aout 2015

de belles promesses

le bassin avec plantes aquatiques ( nénuphars, laitue d'eau et jacinthe d'eau) 

le bassin attire de nombreuses abeilles, libellules...

vu globale du potager 

les courges et courgettes 
tomate et oeillet d'inde 
Vu intérieure du potager 

tomate 

poivron

courgette jaune Orelia 
Vu extérieur du potager 
mais  
Pastèque

Artichaut, semis 2015

Melon charentais 
J'espère que cette petite balade vous à plu. J'attends les récoltes de tomates avec impatience. Pour le moment je récolte, poivrons, courgettes et concombres. Et chez vous?

mercredi 5 août 2015

Plantation des tomates

La tomate est la star du potager.
Quel jardinier ne la cultive pas? Aucun, elle trouve même sa place en pot sur nos balcon!

La tomate aime les sols profond et riche.
Elle a besoin d'un seul meuble pour enfouir très profondément ses racines.

      1. Le trou

Pour cella, je fait de gros trous avec une  fourche ou une tarière.
Je retire la terre du potager et dans le trou je met du fumier de cheval, puis du compost, et des coquilles d’œuf cassés, je pose la tomate et je recouvre de compost. Je plante les tomates uniquement dans ce mélange, avec de la terre de jardin. L'essentiel est de bien décompacter la terre qui reste dans le trou pour que les racines puissent allez au fond chercher les nutriment et l'eau. Plus les iront au fond, meilleurs seront vos récoltes. Les coquilles d’œuf on pour effet d'apporter du calcium à la tomates et d'éviter ainsi le cul noir des tomates.

Ameublir la terre avec fourche


mélanger terre, compost et fumier

ajouter coquilles d’œufs 



      2. La plantation

Pour la plantation de la tomate ne pas la planter droite, mais couchée. En effet la tige de la tomates à la particularité de pouvoir faire d'autres racines. En la plantant couchée, elle fera d'autre racines et aura donc un meilleur enracinement, une meilleure croissance et production car la plante sera mieux nourri.


plant allongé pour un meilleur enracinement



      3. le paillis

Je fait un paillis avec les tiges et cosses de fèves et de petits pois ( ça tombe bien, on les récolte avant la plantation des tomates), si vous n'en avez pas vous pouvez le faire avec des orties, qui comme les pois et fèves en se décomposant vont apporter de l'azote au plants.

       4. l'ortie

Qu'en est il au sujet de l'ortie au fond du trou de plantation?

Pour ma part je n'ai jamais recouru a cela, tout simplement car je n’avais pas d'ortie. Mais les bien faits de cette pratiques sont controversés.
Certain jardinier pensent que cela aurait Plutôt pour effet étouffer la plante. Le mieux est de recourir au purin d'ortie en arrosage.

       5. L'arrosage

Arrosez la tomate avec du purin d'ortie, puis 15 jours après du purin de consoude. Ainsi avec le purin d'ortie votre plant aura une plus grande croissance ( développement du feuillage) et une meilleur résistance aux maladie. Le purin de consoude lui apporte une bonne floraison et doc fructification.

Attention faite qu'un ou deux arrosage au purin d'ortie sinon vous allez avoir beaucoup plus de feuille que de fruits.

Entre les deux arrosage au purin, arrosez avec de l'eau.

Vous pouvez aussi si vous en avez arrosez avec le " thé des vers"

      6. Le tuteurage

Il est important que la tomate est un bon support. La tomates se développent très vite et si elle n'est pas tuteurer casse sous le poids des fruit ou du vent. J'utilise des tuteurs en spiral galvanisé, que je trouve très utile et pratique. Pas besoin de lien on entoure la tomate autour du tuteur. Il résiste très bien au poids des tomates, le plan est bien maintenu.

       7. La tuile

Si les nuits sont encore fraîches, vous pouvez mettre une tuiles au pied de la tomate. Celle ci va retenir la chaleur de la journée et va la distribuer pour la nuit.

Pour finir les plants de tomates début aout

De beaux fruit bien gros 

Apres 1 mois et demi les tomates ont bien poussé, il y a de beau fruit bien gros et un beau feuillage ( je n’enlève pas les gourmand)