Fiche culture : semis du petit pois.

La culture des petits pois est relativement facile et apporte beaucoup de satisfaction, en général dès le printemps et pendant l’été. la récolte est souvent très abondante. 
Les petits pois sont souvent très appréciés des enfant du fait de leur gout sucré qui n'a rien a voir avec les petits pois en conserve. 

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Type : Annuelle

Hauteur : 50 à 250 cm
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Riche et plutôt humide

Récolte : Mai à août ou 3 mois après semis

Semis de pois :

Le semis de pois peut être réalisé aussi bien à l’automne en climat doux qu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps (climat à hiver froid). Le semis au mois de novembre ) pour avantage une récolte précoce ainsi les cultures éviterons l’invasion de pucerons.

[ ASTUCE] Je les sème vers mi février, ainsi ils me serviront à la fois d'engrais vert et de petits pois pour la consommation. Je les sème pour cela sur ma parcelle d'estimée aux tomates, aubergines et poivrons. Ils auront pour fonction d'enrichir la terre en azote. Pensez aussi à conserver les épluchures et les plants arrachés. Lorsque vous planter un plant, mettez ces derniers dans le trou de plantation, ils continueront d'apporter de l'azote aux plants en se décomposant. 

• En semant à l’automne on enterre les graines un peu plus profond (6 à 8 cm)
• On préfère semer au printemps les variétés à graines ridées
• Il faut semer en place de février à avril pour les variétés à grain rond (petit pois classique)
• En ce qui concerne les autres variétés (mange-tout notamment et petits pois ridés), on attendra mai à juin pour semer

• Soit en ligne en déposant une graine tous les 2 à 3 cm à 5 cm de profondeur, personnellement je préfère le semis en ligne 
• Soit en poquet en déposant 5 ou 6 graines à intervalles réguliers d’environ 40 ou 60 cm selon les variétés
• Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant ou, de préférence, un endroit légèrement ombragé durant la journée
• Le pois est gourmand il a besoin d’un sol assez riche et léger, apportez du compost lors du semis

Ce qu’on évite de planter à côté des pois :

Il faut éviter à tout prix la proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail avec qui le pois ne fait pas bon ménage.

Arrosage des pois :

Au début l’arrosage est limitée afin de favoriser l’apparition de fleurs et non du feuillage.

Tout de suite après la floraison, on arrose abondamment car c’est à ce moment que les graines se forment pour donner naissances à vos pois.

• Ensuite, arrosez régulièrement mais sans excès
• Les petits pois détestent la sécheresse, pensez à pailler 

Récolte des pois :

La cueillette des petits pois ne doit pas se faire n’importe quand car de là dépend la qualité de la récolte.

• La récolte des pois a lieu environ 3 à 4 mois après le semis selon les variétés
• Récoltez les grains dès qu’il ont atteint leur taille de consommation et qu’ils sont bien formés
• Ils doivent être verts

 A savoir sur les pois :

Bien que la culture des petits pois soit assez exigeante, celle des mange-tout (petit pois d’été) l’est beaucoup moins.

Vous serez agréablement surpris par la croissance rapide de cette plante qui demandera éventuellement le support d’un tuteur dès qu’elle aura atteint plusieurs centimètres de haut.

Les oiseaux adorent les graines de petit pois et il est préférable de dresser un filet avant de voire sa récolte anéantie en très peu de temps la plupart du temps…

Conseil malin pour les pois :

Un léger paillage végétal maintiendra une certaine humidité, apportera de la matière organique et évitera la pousse des mauvaises herbes.

Si vous souhaitez utiliser en même temps vos petits pois comme engrais vert, semez en Février pour une récolte en mai, soit juste avant la plantation des légumes du soleil, légumes gourmand comme les tomates, poivrons, aubergines,courges qui ne pourront être mis en terre avant le 10 mai. Sacrez belle coïncidence alors profiter en. 

Vous récolterez ainsi vos petits pois avant la mise en place des légumes gourmand, qui bénéficieront ainsi des tous les bienfait de cet engrais vert. Il vous suffira une fois la récolte fini de faucher les plant de petits pois et de les disposer aux pieds de ces légumes. Ce procédé est également valable pour la culture des fèves.

préparation des 1er semis

Vous l'avez sans doute remarquer mais nous avons de belle journée bien ensoleillée qui commencent à s'installer ( chez moi dans le sud en tout cas)

Alors pourquoi ne pas en profiter pour remettre les pieds au potager, ou du moins pour commencer ces premier semis.

En effet, février est la période des 1er semis, même si certains préfèrent attendre mars, vous pouvez tout de même prépare vos semis.

Commencez par nettoyer tout vos pots, outils, dans de l'eau avec de la javel. Cela permet d'enlever les éventuels microbes et parasites qui serait rester.

Nettoyez aussi votre serre s'il le faut.

C'est aussi le moment de faire l'inventaire de vos graines et d'aller en acheter si nécessaire.


Vous pouvez commencer les semis des plants dit long, comme l'aubergine et les poivrons et vers mars continuer avec ceux des tomates, courgettes...

Pensez que février est le mois idéal pour les semis de fèves en pleine terre et de petits pois

Création d'une nouvelle parcelle en Hiver

Le potager est au repos, calme absolu, il n'y a rien quasiment rien a faire, sauf préparer une nouvelle parcelle ou commencer un potager pour le printemps prochain.

1er étape : nettoyer la parcelle 

Si le terrain est envahi de ronces ou autres il vous faudra désherber cela, sinon un nettoyage simple suffit. Il vous faudra enlever les branches ou autres qui peut se trouver dessus.
Évitez l'emploi de produits chimique pour désherber.

2eme étape : retournez la terre

Une fois votre parcelle propre, il vous faudra retournez la terre. Pour cela privilégiez une grelinette ou pioche plutôt qu'un motoculteur. Ce dernier vas déranger les vers de terres voire détruire les petits être qui travaillent pour votre sol.

3eme étape : nourrissez votre terre

Pour cela déposez y du fumier ( cheval, vache...) vous pouvez aussi y mettre du composte si vous en avez ou alors déposer y directement vos déchet de légumes, pailles, feuilles mortes, carton ( sans encre). Ces déchets vont se décomposer tout au long de l'hiver et vous aurez ainsi un composte qui va enrichir directement votre sol. Ne laissez jamais un sol nu en hiver. Pensez toujours à le recouvrir pour lui apporter des nutriment et enrichir votre sol. De plus cette couverture est très apprécier par les vers qui de ce fait enrichiront eux aussi votre sol.

4eme étape : le moment de planter 

Une fois l'arrivée du printemps voici le temps de mettre la parcelle en service. Pour cela enlever ce qu'i n'a pas été détruit ( reste de carton) et retourner à nouveau votre terre avec une grelinette. Il est temps de commencer à planter.

Bonne saison potagère

bon plans sapin de noel 2014

Si vous n'avez encore acheté votre sapin de noël pensez au bon plan avec des réductions à la cléf.

Les bons plans sapins de Noël 2014

- Chez Ikea, votre sapin vous reviendra à 4,99 euros grâce au bon d’achat de 20 euros proposé par l’enseigne. Les sapins sont disponibles depuis la fin du mois de novembre. Il s’agit de sapins Nordmann.

- Truffaut propose aussi de rembourser 7 euros (en bon d’achat) sur l’achat d’un sapin d’une valeur de plus de 15 euros. Pour obtenir la réduction, il faut rapporter son sapin en boutique jusqu’au 31 janvier. En bonus, l’enseigne s’engage à planter un arbre en France.

- Si vous préférez acheter votre arbre de Noël chez Jardiland, l’enseigne propose jusqu’au 7 décembre de vous offrir 10 euros en bon d’achat.

- Enfin, chez Botanic ce sont 7 euros qui sont offerts en rapportant votre sapin avant le 31 janvier afin qu’il soit transformé en compost.

un nouveau potager pour 2015

Coucou à tous !

Comme le dit le titre, le potager d'aurélie va déménager.

Et oui il sera sur un nouveau terrain en 2015, il faut donc préparer la terre afin qu'elle puisse être bien fertile pour accueillir les plant du printemps. J'espère que ce nouveau potager donnera autant de belles récoltes.

Il y a un sacret avantage pour ce nouveau potager, le passage d'un ruisseau tout proche qui permettra d'arroser sans aucune dépenses.

La décotion d'ail contre le mildiou

La décoction d’ail est un excellent moyen de lutter contre la plupart des maladies et champignons qui touchent les plantes, arbres fruitiers et légumes du potager. La décoction est notamment un très moyen de prévenir le mildiou.


La décoction est une méthode d'extraction des principes actifs et/ou des arômes d'une préparation généralement végétale par dissolution dans l'eau bouillante, ainsi ont obtient les bienfaits contenu dans la plante.

Maladies cryptogamiques (rouille, oïdium, mildiou ...)

L'ail contient des dérivés soufrés qui inhibent la croissance des champignons. La décoction est donc efficace avec la plupart des maladies dues à ceux-ci.
Elle s'utilise aussi bien en préventif qu'en curatif. Il faut pulvériser le feuillage une à deux fois par semaine en prévention, tout les jours en curatif.

Préparation  pour 5 litres de décoction d’ail :

• Hachez 10 à 15 gousses d’ail,
• Versez ce hachis dans 5 litres d’eau bouillantes.
• Laissez infuser environ 10 à 12 heures
• Pulvérisez directement sur le feuillage et arrosez le pied de la plante et des légumes.
• Renouvelez l’opération 2 à 3 fois à 3 jours intervalle

Cette décoction s’utiliser beaucoup au potager et sur les arbres fruitiers mais l’ensemble de vos plantes peut être concernée.
La décoction d’ail agît principalement sur :
• Le mildiou
• La rouille
• La moniliose ou pourriture des fruits
• Le cloque du pêcher
• Les pucerons
• La cloque de la vigne

Cette préparation ne se conserve pas donc si il vous en reste, n’hésitez pas à l’utiliser pour le reste de vos plantation car cela ne pourra que leur faire du bien.

L'oeillet d'inde fleur utile au potager

L'oeillet d'inde est la fleur a avoir au potager si vous avez des tomates.

 

L’œillet d'inde utile au potager

En effet il protège la plante de certaines maladies.  Elle est aussi réputée pour éloigner les insectes comme les nématodes. Les œillets d'Inde ont une action nématicide : leurs racines sécrètent une substance qui empêchent le développement des nématodes.  Son odeur peu agréable est un véritable répulsif naturel au potager car elle éloigne un bon nombre d’insectes.Leur feuillage et leurs fleurs sont aussi un puissant répulsif pour la mouche blanche.
 
Il s'agit en outre d'un engrais vert riche en azote. 

L’œillet d'inde en décoction

Enfin, une décoction de son feuillage est aussi très efficace pour lutter contre les chenilles et les pucerons :

• Hachez 500 g de feuilles d'œillet d'Inde.
• Mélangez à 1 litre d'eau de pluie bouillante.
• Laissez macérer une journée en mélangeant de temps en temps.
• Filtrez la décoction.
• Pulvérisez sur vos plantes

 Pour favorisez la floraison tout au long de l'été couper les fleurs fanées.

Ne confondez pas l'oeillet d'inde et la rose d'inde, elles ont les même propriété mais n'ont pas le même aspect.

rose d'inde

œillet d'inde