le potager

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vendredi 15 mai 2015

Fabrication de vos purins

Les purins sont réputés comme ayant plusieurs vertus.
 La 1er ils sont naturels, ils sont à la fois engrais et répulsifs et ils sont gratuits ( si vous les fabriquez vous même). 


Mais qu'est ce qu'un purin? 



Le terme purin désigne à l'origine les déchets liquides produits par les animaux de la ferme, essentiellement de l'urine. 
Le mot purin désigne aussi des préparations liquides obtenues à base de végétaux, comme l'ortie, la consoude, la prêle, la rhubarbe, le sureau et d'autres. En général, lorsqu'on parle aujourd'hui de purin, c'est à ces purins végétaux qu'on se réfère.

Dans le cadre d'un potager autonome il est très facile de réalisez ces préparations et d’obtenir ainsi votre propre purin. 

Préparation du purin 

Le purin s'obtient par une macération de plantes grossièrement hachées et mises à macérer dans l'eau, de préférence de l'eau de pluie, moins chargée en calcaire que l'eau du robinet. La météo annonce de la pluie ce week end fait vos réserves. 
On utilise généralement 1 kg de plante pour 10 litres d'eau. Surtout n'utilisez pas de récipient métallique, un récipient en plastique est ce qui convient le mieux. 
La macération s'effectue de préférence à l'ombre pour éviter les mauvaises odeurs. Il faudra brasser de temps en temps. La durée diffère selon les plantes, votre purin est prêt lorsqu'il n 'y a plus de mousse après le brassage.  
Résultat de recherche d'images pour "purin d'ortie"
purin pas encore prêt à l'emploi

Utilisation du purin

Puis on filtre le liquide obtenu à l'aide d'une passoire que vous utiliserez uniquement pour le purin et on le conserve au frais et à l'obscurité dans un récipient hermétique, en évitant tout récipient métallique. Vous pouvez utilisez les bidons de 5 litres d'eau distillée par exemple. Ne jeter pas le reste des branchage, mettez les sur le tas de compost. 
Vous pouvez utilisez vos purins comme engrais. Un très bon engrais pour les légumes du soleil et l'engrais de consoude ( riche en potasse) et le purin d'ortie riche en azote. Vous pouvez arrosez vous plants a intervalles de deux semaines avec l'un puis l'autre. Vous pouvez utilisez le purin de pissenlit comme stimulateur de croissance
Attention le purin ne doit pas être utilisé pur, il faut le diluer. 1 litre de purin pour 10 Litres d'eau. 

Vous pouvez aussi utiliser vos purins comme répulsif, ou activateur de compost
Le purin d'ortie permet d'éviter les pucerons. 
Pour découvrir d'autre purins, leurs vertus et fabrications, c'est par ici 



Petite précision :  on parle souvent de purin pour des décoctions ou infusions à base de plantes :
Décoction : mettre les plantes à tremper pendant 24 h dans l'eau, puis faire bouillir 15 à 20 minutes, couvrir le temps que la décoction refroidisse. Filtrer, conserver comme un purin.
Infusion : mettre les plantes dans de l'eau bouillante ; laisser infuser 24 heures. Filtrer, conserver comme un purin.


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Cet article participe à l’événement inter-blogs "Un potager autonome" organisé par le blog de Madorre, mon potager biologique. Pour découvrir ce qu'ont écrit les autres blogueurs, cliquez sur ce lien : Voir la liste des articles des autres participants

lundi 30 mars 2015

Quel système d'arrosage choisir pour son potager?

La saison potagère arrive à grands pas et vous vous poser sans doute la question : Comment vous faciliter l'arrosage au potager?

En effet, l'arrosage peut être vu comme une corvée, ça prend du temps et le potager est dépendent de nous. Alors si l'on veux éviter cet inconvénient pour ne profiter que du meilleur de son potager ou encore partir en vacances l'esprit tranquille, le mieux est d'opter pour un système d'arrosage automatique.

Mais quel système choisir? Tuyau poreux ou goutte à goutte?
Je vous proposer un aperçue des deux système avec avantages et inconvénient.

 

Tuyau poreux

Présentation du tuyau poreux

Le tuyau poreux est un tuyau  qui laisse filtrer l'eau à basse pression (0,5 bar) au travers de sa membrane. On laisse simplement serpenter le tuyau entre les pieds des végétaux et on ouvre le robinet d'eau pendant 15 à 20 minutes.
  

Avantages et inconvénients de ce tuyau

Avantages

Voici les principaux avantages de ce tuyau:
  • Simple et pratique, pas de montage à faire
  • Apporte l'eau au pied des végétaux
  • Peu coûteux
  • Économe en eau
  • Convient bien à l'arrosage des haies, du potager ou de toutes plantations en ligne, idéale pour les haricots, fèves, petits pois...

Inconvénients

Voici quelques inconvénients du tuyau poreux  :
  • Se bouche facilement, contre-indiqué si l'eau est très calcaire
  • Diffusion irrégulière : plus d'eau au début du tuyau qu'à la fin ( pour moi c'était le contraire plus d'eau à la fin qu'au début)
  • Fragile, devient cassant avec le temps
  • Longueur limitée, même si vous pouvez brancher différent poreux entre eux, il vaut mieux éviter car l'arrosage ne sera pas efficace. 
  • Se système convient mieux pour les petite surface, 50 mètre de poreux sur une même ligne pas plus.
Vous pouvez ajouter un programmateur au robinet et rendre l'arrosage automatique.


Pour conserver les avantages du tuyau poreux sans en avoir les inconvénients, on peut passer à un système légèrement plus sophistiqué et à peine plus cher : le goutte-à-goutte

Goutte à goutte avec goûteur intégrés


 

Le GOUTTE A GOUTTE

Pourquoi le goutte-à-goutte ?


 

Points positifs 

Un arrosage moins agressif pour la plante

L'arrosage par goutte-à-goutte permet de fournir la plante en eau :
  • La plante est alimentée en eau à basse pression de façon lente et régulière.
  • La plante n'est pas agressée par l'eau comme le ferait un arrosage  direct 
  • L'eau est diffusée directement par la terre sans toucher les feuilles de ce fait le feuillage ne garde pas l'humide, ce qui évite les maladie, notamment le mildiou pour les tomates
  • Vous cibler votre arrosage Là ou vous le voulais, il n'arrose que la plante, pas les mauvaises herbes.
  • L'arrosage progressif permet de moins gaspiller l'eau, car la plante aura le temps de l'absorber. 

Un système économique en eau

  • L'eau est adsorber directement par les racines de la plante, il y a moins d'évaporation et moins de gaspillage.
  • Vous pouvez y ajouter un programmateur, ainsi vous pouvez vous absenter l'esprit tranquille. Votre potager deviendra autonome en arrosage.

Un système facile a installer


Le système goutte à goutte est assez facile a installer.

Vous trouverez dans le commerce des systèmes goûteur intégrés, vous n'aurez juste a brancher votre tuyau au robinet d'eau. ( un inconvénient pour ce système vous ne pouvez pas placer les goûteurs là ou vous le voulez. si vous opter pour ce système il est préférable de l’installer avant la plantation. Ainsi vous planterez en fonction de l'endroit  ou se trouve le goûteur).


Sinon il existe des système à faire soir même, pour cela il faut vous un tuyau en polyéthylène de  16 mm et des goûteurs. L'avantage de ce système est que vous pouvez placer les goûteur là ou vous voulez d'une distance que vous voulez et vous pouvez choisir le débit d'un goûteur ( 2L/h, 4L/h, 8L/h...) Vous pouvez aussi votre type de goûteur, sur pique ou simple.

Goutte à goutte avec goûteur  à placer vous même

Inconvénient

L'inconvénient avec ce système tient à l'eau. Si elle est trop calcaire, les trous et les tuyaux du goutte-à-goutte risquent de se boucher par accumulation du calcaire. Cependant vous boucher les déboucher en trempant les goûteur dans l'eau chaude et du vinaigre d'alcool.



Cette année j'avais pour mes tomates 3 tuyaux poreux de 25m chacun, reliés entre eux. Et je ne suis pas satisfaite de ce produits.
J'ai été confronter à un problème que je n'ai pu résoudre.

L' arrosage était irrégulier. A l'inverse de ce dit plus haut, pour moi mes deux 1er tuyau relier au robinet recevait quasiment pas d'au par rapport au dernier ( le plus loin du robinet) Bizarre, je n'ai pas pu trouver de solution. De ce fait mes tomates on souffert de ce manque d'eau.

Des lors j'opte pour le système goutte à goutte, d'ailleurs j'ai pu tester ce système. Pour lire l'article sur le teste cliquer ici et là.

ET vous quel type de système d'arrosage utilisez vous? êtes vous satisfait? 

Vous trouverez des produits pour votre goutte à goutte dans de nombreux magasins de jardinage ou sur priceminister

mardi 17 février 2015

Fiche culture : semis du petit pois.

La culture des petits pois est relativement facile et apporte beaucoup de satisfaction, en général dès le printemps et pendant l’été. la récolte est souvent très abondante. 
Les petits pois sont souvent très appréciés des enfant du fait de leur gout sucré qui n'a rien a voir avec les petits pois en conserve. 

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Pisum sativum
Famille : Fabacées
Type : Annuelle
Hauteur : 50 à 250 cm
Exposition : Ensoleillée à mi-ombre
Sol : Riche et plutôt humide
Récolte : Mai à août ou 3 mois après semis


Semis de pois :

Le semis de pois peut être réalisé aussi bien à l’automne en climat doux qu’à la fin de l’hiver ou au début du printemps (climat à hiver froid). Le semis au mois de novembre ) pour avantage une récolte précoce ainsi les cultures éviterons l’invasion de pucerons.

[ ASTUCE] Je les sème vers mi février, ainsi ils me serviront à la fois d'engrais vert et de petits pois pour la consommation. Je les sème pour cela sur ma parcelle d'estimée aux tomates, aubergines et poivrons. Ils auront pour fonction d'enrichir la terre en azote. Pensez aussi à conserver les épluchures et les plants arrachés. Lorsque vous planter un plant, mettez ces derniers dans le trou de plantation, ils continueront d'apporter de l'azote aux plants en se décomposant. 
  • En semant à l’automne on enterre les graines un peu plus profond (6 à 8 cm)
  • On préfère semer au printemps les variétés à graines ridées
  • Il faut semer en place de février à avril pour les variétés à grain rond (petit pois classique)
  • En ce qui concerne les autres variétés (mange-tout notamment et petits pois ridés), on attendra mai à juin pour semer
  • Soit en ligne en déposant une graine tous les 2 à 3 cm à 5 cm de profondeur, personnellement je préfère le semis en ligne 
  • Soit en poquet en déposant 5 ou 6 graines à intervalles réguliers d’environ 40 ou 60 cm selon les variétés
  • Choisissez un endroit ensoleillé mais non brûlant ou, de préférence, un endroit légèrement ombragé durant la journée
  • Le pois est gourmand il a besoin d’un sol assez riche et léger, apportez du compost lors du semis

Ce qu’on évite de planter à côté des pois :
Il faut éviter à tout prix la proximité de l’oignon, de l’échalote ou encore de l’ail avec qui le pois ne fait pas bon ménage.

Arrosage des pois :

Au début l’arrosage est limitée afin de favoriser l’apparition de fleurs et non du feuillage.
Tout de suite après la floraison, on arrose abondamment car c’est à ce moment que les graines se forment pour donner naissances à vos pois.
  • Ensuite, arrosez régulièrement mais sans excès
  • Les petits pois détestent la sécheresse, pensez à pailler 

Récolte des pois :

La cueillette des petits pois ne doit pas se faire n’importe quand car de là dépend la qualité de la récolte.
  • La récolte des pois a lieu environ 3 à 4 mois après le semis selon les variétés
  • Récoltez les grains dès qu’il ont atteint leur taille de consommation et qu’ils sont bien formés
  • Ils doivent être verts

 A savoir sur les pois :

Bien que la culture des petits pois soit assez exigeante, celle des mange-tout (petit pois d’été) l’est beaucoup moins.
Vous serez agréablement surpris par la croissance rapide de cette plante qui demandera éventuellement le support d’un tuteur dès qu’elle aura atteint plusieurs centimètres de haut.
Les oiseaux adorent les graines de petit pois et il est préférable de dresser un filet avant de voire sa récolte anéantie en très peu de temps la plupart du temps…

Conseil malin pour les pois :

Un léger paillage végétal maintiendra une certaine humidité, apportera de la matière organique et évitera la pousse des mauvaises herbes.



Si vous souhaitez utiliser en même temps vos petits pois comme engrais vert, semez en Février pour une récolte en mai, soit juste avant la plantation des légumes du soleil, légumes gourmand comme les tomates, poivrons, aubergines,courges qui ne pourront être mis en terre avant le 10 mai. Sacrez belle coïncidence alors profiter en. 

Vous récolterez ainsi vos petits pois avant la mise en place des légumes gourmand, qui bénéficieront ainsi des tous les bienfait de cet engrais vert. Il vous suffira une fois la récolte fini de faucher les plant de petits pois et de les disposer aux pieds de ces légumes. Ce procédé est également valable pour la culture des fèves.

préparation des 1er semis

Vous l'avez sans doute remarquer mais nous avons de belle journée bien ensoleillée qui commencent à s'installer ( chez moi dans le sud en tout cas)

Alors pourquoi ne pas en profiter pour remettre les pieds au potager, ou du moins pour commencer ces premier semis.

En effet, février est la période des 1er semis, même si certains préfèrent attendre mars, vous pouvez tout de même prépare vos semis.

Commencez par nettoyer tout vos pots, outils, dans de l'eau avec de la javel. Cela permet d'enlever les éventuels microbes et parasites qui serait rester.

Nettoyez aussi votre serre s'il le faut.

C'est aussi le moment de faire l'inventaire de vos graines et d'aller en acheter si nécessaire.


Vous pouvez commencer les semis des plants dit long, comme l'aubergine et les poivrons et vers mars continuer avec ceux des tomates, courgettes...

Pensez que février est le mois idéal pour les semis de fèves en pleine terre et de petits pois

samedi 27 décembre 2014

Création d'une nouvelle parcelle en Hiver

Le potager est au repos, calme absolu, il n'y a rien quasiment rien a faire, sauf préparer une nouvelle parcelle ou commencer un potager pour le printemps prochain.


1er étape : nettoyer la parcelle 


Si le terrain est envahi de ronces ou autres il vous faudra désherber cela, sinon un nettoyage simple suffit. Il vous faudra enlever les branches ou autres qui peut se trouver dessus.
Évitez l'emploi de produits chimique pour désherber.


2eme étape : retournez la terre


Une fois votre parcelle propre, il vous faudra retournez la terre. Pour cela privilégiez une grelinette ou pioche plutôt qu'un motoculteur. Ce dernier vas déranger les vers de terres voire détruire les petits être qui travaillent pour votre sol.

3eme étape : nourrissez votre terre


Pour cela déposez y du fumier ( cheval, vache...) vous pouvez aussi y mettre du composte si vous en avez ou alors déposer y directement vos déchet de légumes, pailles, feuilles mortes, carton ( sans encre). Ces déchets vont se décomposer tout au long de l'hiver et vous aurez ainsi un composte qui va enrichir directement votre sol. Ne laissez jamais un sol nu en hiver. Pensez toujours à le recouvrir pour lui apporter des nutriment et enrichir votre sol. De plus cette couverture est très apprécier par les vers qui de ce fait enrichiront eux aussi votre sol.

4eme étape : le moment de planter 


Une fois l'arrivée du printemps voici le temps de mettre la parcelle en service. Pour cela enlever ce qu'i n'a pas été détruit ( reste de carton) et retourner à nouveau votre terre avec une grelinette. Il est temps de commencer à planter.

Bonne saison potagère

mardi 9 décembre 2014

bon plans sapin de noel 2014

Si vous n'avez encore acheté votre sapin de noël pensez au bon plan avec des réductions à la cléf.

Les bons plans sapins de Noël 2014



- Chez Ikea, votre sapin vous reviendra à 4,99 euros grâce au bon d’achat de 20 euros proposé par l’enseigne. Les sapins sont disponibles depuis la fin du mois de novembre. Il s’agit de sapins Nordmann.

- Truffaut propose aussi de rembourser 7 euros (en bon d’achat) sur l’achat d’un sapin d’une valeur de plus de 15 euros. Pour obtenir la réduction, il faut rapporter son sapin en boutique jusqu’au 31 janvier. En bonus, l’enseigne s’engage à planter un arbre en France.

- Si vous préférez acheter votre arbre de Noël chez Jardiland, l’enseigne propose jusqu’au 7 décembre de vous offrir 10 euros en bon d’achat.

- Enfin, chez Botanic ce sont 7 euros qui sont offerts en rapportant votre sapin avant le 31 janvier afin qu’il soit transformé en compost.

un nouveau potager pour 2015

Coucou à tous !

Comme le dit le titre, le potager d'aurélie va déménager.

Et oui il sera sur un nouveau terrain en 2015, il faut donc préparer la terre afin qu'elle puisse être bien fertile pour accueillir les plant du printemps. J'espère que ce nouveau potager donnera autant de belles récoltes.

Il y a un sacret avantage pour ce nouveau potager, le passage d'un ruisseau tout proche qui permettra d'arroser sans aucune dépenses.