Comment savoir que mon lobricomposteur est en bonne marche

Pas facile de savoir si le lombricomposteur qui est en route fonctionne bien. Voici quelques indices pour savoir si il est en bonne marche.

• Des déchets en décompositions 

Vous devez voir les déchets en décomposition, ils vont devenir noirs et vont réduire. Au bout de quelques semaines, ils seront digérés par les vers et deviendront comme de la terre, un humus humide et bien noir. Si vous mettez du melon, poivrons... vous verrez qu'il n'y aura plus le légume mais il restera les graines, cela est signe que les vers décomposent bien les déchets.

• Des vers nombreux

Vous devez voir vos vers bouger lorsque vous ouvrez le couvercle, ils doivent être plus nombreux que lors de la mise en route. Les vers se cachent, ils sont souvent en masses sous les déchets. Remuez alors un peu les déchets pour les voir.

• Absence d'odeur 

Le lombricomposteur ne doit pas sentir. Il se peut que vous sentiez une odeur d'humus comme en foret.  C'est normal.

Si il y a une odeur, c'est que le lombricomposteur  manque d'air.
Remuez le composte pour faire entrer de l'oxygène. Les bactéries anaérobies (qui se développent en absence d'oxygène) qui sont responsables des mauvaises odeurs vont alors disparaître.

Il se peut aussi que le milieu soit trop acide et donc trop humide. Pour cela, réduisez l'apport de déchets verts, augmentez l'apport en carbone (carton) et videz le bac à jus. Pour savoir si le compost est trop humide, regardez s'il y a des moucherons ou des vers blanc. la présence de es deux espèces est un signe d'un excès d'humidité.

• Une production de jus (thé) régulière 

Le jus provient de l'humidité des déchets verts que vous mettez. Si les déchets sont bien décomposés
 par les vers, vous aurez du thé!

Des petits bêtes qui s'invitent

Si vous voyez des petits points blancs et des genres de tout petits verts blancs, translucides, c'est signe de bonne santé. En effet, se sont des bactéries qui interviennent, comme les vers, dans la décomposition.

Le thé des vers ou jus du lombricomposteur

Votre lombricomposteur à un avantage supplémentaire par rapport au compostage classique, c'est qu'il vous donnera à la fois du compost mais également du "thé" . 

Qu'est ce que le thé des vers? 


Le thé de vers, est ce liquide (le jus) qui s’écoule dans le fond de votre lombricomposteur. Il provient essentiellement de l’eau contenue dans les déchets. Il est chargé d’éléments nutritifs, minéraux et oligo-éléments assimilés lors de l’écoulement dans le lombricompost. C’est une réelle manne de nutriments divers et variés à domicile et 100% naturels !

Ce produit est très complet en nutriments et peut être utilisé tout au long de la culture de vos légumes que se soit en croissance ou en floraison. 

Il faut diluer l'engrais à 10% soit 1 litre de thé pour 10 litre d'eau 

[que faire au potager au mois] d'aout

En ce mois d'aout les récoltes vont bon train avec cette chaleur. Mais il est déjà temps de penser au semis pour cette hiver.

       1. Semis 

          semer en place : 

- l’angélique, 
- le cerfeuil commun ou frisé,
- les chicorées frisées ou italiennes, 
- les choux de Chine ou frisés, 
- les engrais verts,
- les laitues à couper et les laitues pour les récoltes de l'automne
- la mâche, 
- Blette 
- Roquette
- le mesclun, 
- les oignons blancs de Paris, 
- les radis d’hiver, Navet 
- les épinards, Arroche
- oignons rouges, 
- carotte, 
- le chou ‘De Brême’, les choux cabus et de Milan 
- et la scorsonère

Les plantations : 

- les choux, 
- les aromatiques, 
- poireaux, 
- les salades

L'entretient : 

Pour ceux qui le souhaitent tailler les tomates pour enlever les groumant et couper les têtes des tomates, aubergines, poivrons ( personnellement je ne le fait pas ) 

Tailler les courges, melon,concombres 

Tailler la lavande

Bouturer le pépino 

Buter les cardons, céleris, poireaux 

Faire blanchir les cardons, céleris branches, chicorées frisées, fenouils et scaroles

Mettez une cagettes ou tuiles sous vos courges, melons, pastèques, cela évitera que le fruit pourrisse. 

J'espère que cela vous aidera dans votre organisation.

un petit tour au potager en mois d'aout

une petite balade au potager d'Aurélie en ce mois d'aout 2015

de belles promesses

le bassin avec plantes aquatiques ( nénuphars, laitue d'eau et jacinthe d'eau) 

le bassin attire de nombreuses abeilles, libellules...

vu globale du potager 

les courges et courgettes 

tomate et oeillet d'inde 

Vu intérieure du potager 

tomate 

poivron

courgette jaune Orelia 

Vu extérieur du potager 

mais  

Pastèque

Artichaut, semis 2015

Melon charentais 

J'espère que cette petite balade vous à plu. J'attends les récoltes de tomates avec impatience. Pour le moment je récolte, poivrons, courgettes et concombres. Et chez vous?

Plantation des tomates

La tomate est la star du potager.
Quel jardinier ne la cultive pas? Aucun, elle trouve même sa place en pot sur nos balcon!

La tomate aime les sols profond et riche.
Elle a besoin d'un seul meuble pour enfouir très profondément ses racines.

      1. Le trou

Pour cella, je fait de gros trous avec une  fourche ou une tarière.
Je retire la terre du potager et dans le trou je met du fumier de cheval, puis du compost, et des coquilles d’œuf cassés, je pose la tomate et je recouvre de compost. Je plante les tomates uniquement dans ce mélange, avec de la terre de jardin. L'essentiel est de bien décompacter la terre qui reste dans le trou pour que les racines puissent allez au fond chercher les nutriment et l'eau. Plus les iront au fond, meilleurs seront vos récoltes. Les coquilles d’œuf on pour effet d'apporter du calcium à la tomates et d'éviter ainsi le cul noir des tomates.

Ameublir la terre avec fourche

mélanger terre, compost et fumier

ajouter coquilles d’œufs 

      2. La plantation

Pour la plantation de la tomate ne pas la planter droite, mais couchée. En effet la tige de la tomates à la particularité de pouvoir faire d'autres racines. En la plantant couchée, elle fera d'autre racines et aura donc un meilleur enracinement, une meilleure croissance et production car la plante sera mieux nourri.

plant allongé pour un meilleur enracinement

      3. le paillis

Je fait un paillis avec les tiges et cosses de fèves et de petits pois ( ça tombe bien, on les récolte avant la plantation des tomates), si vous n'en avez pas vous pouvez le faire avec des orties, qui comme les pois et fèves en se décomposant vont apporter de l'azote au plants.

       4. l'ortie

Qu'en est il au sujet de l'ortie au fond du trou de plantation?

Pour ma part je n'ai jamais recouru a cela, tout simplement car je n’avais pas d'ortie. Mais les bien faits de cette pratiques sont controversés.
Certain jardinier pensent que cela aurait Plutôt pour effet étouffer la plante. Le mieux est de recourir au purin d'ortie en arrosage.

       5. L'arrosage

Arrosez la tomate avec du purin d'ortie, puis 15 jours après du purin de consoude. Ainsi avec le purin d'ortie votre plant aura une plus grande croissance ( développement du feuillage) et une meilleur résistance aux maladie. Le purin de consoude lui apporte une bonne floraison et doc fructification.

Attention faite qu'un ou deux arrosage au purin d'ortie sinon vous allez avoir beaucoup plus de feuille que de fruits.

Entre les deux arrosage au purin, arrosez avec de l'eau.

Vous pouvez aussi si vous en avez arrosez avec le " thé des vers"

      6. Le tuteurage

Il est important que la tomate est un bon support. La tomates se développent très vite et si elle n'est pas tuteurer casse sous le poids des fruit ou du vent. J'utilise des tuteurs en spiral galvanisé, que je trouve très utile et pratique. Pas besoin de lien on entoure la tomate autour du tuteur. Il résiste très bien au poids des tomates, le plan est bien maintenu.

       7. La tuile

Si les nuits sont encore fraîches, vous pouvez mettre une tuiles au pied de la tomate. Celle ci va retenir la chaleur de la journée et va la distribuer pour la nuit.

Pour finir les plants de tomates début aout

De beaux fruit bien gros 

Apres 1 mois et demi les tomates ont bien poussé, il y a de beau fruit bien gros et un beau feuillage ( je n’enlève pas les gourmand)

La consoude de russie fleure utile au potager

La consoude est une plante vivace fort utile au potager 
Le nom français « consoude » provient des capacités de ces plantes à accélérer la consolidation des fractures grâce à leur teneur en allantoïne. Elles étaient en effet très utilisées autrefois pour cet usage.

Cette plante pousse très rapidement jusqu'à 1M60, évitez de planter de d'autre plantes à côtes car leur développement serait compromis par la place importante que prend la consoude. 

La consoude de Russie  est très intéressante au jardinage biologique, à l'instar de l'ortie, cette plante est un très bon engrais riche en potasse, oligo-élements et en vitamines. On l'utilise en purin ou en étalant de bonnes couches de feuilles sur le tas de compost. Ainsi, on enrichit et active la dégradation du compost. La consoude de Russie permet également de renforcer les défenses des végétaux contre certaines maladies et parasites. 

De plus elle attire les pollinisateurs très utile au potager. D'autant plus que c'est une plante très belle lorsqu'elle est en fleure. 


Elle a donc toute sa place au potager. 

De plus la consoude peut se manger, elle se cuisiner à la façon des épinards. On peut aussi utiliser ses grandes feuilles pour faire des rouleaux de printemps, à la viande ou aux céréales. Ou encore faire des beignet de feuille de consoude qui rappelle je trouve le gout de l’huître. 

beignet de consoude 

les curiosités du potager d'Aurélie

Un article pour vous faire partagez les curiosité de mon potager. 

Le pépino ou melon poire 

Le pepino est un petit arbuste assez sensible au froid (résistance à -2°C environ), qui produit des fruits comestibles plus ou moins arrondis pouvant atteindre la taille d'un petit melon. 
Cet arbuste est originaire d'Amérique du Sud (Pérou, Chili), et sa popularité grandit actuellement parmi les amateurs de fruitiers exotiques.
les fruits ont un coup de melon et de la poire voire du concombre. Les fleurs ressemblent à celle de l'aubergine. et le fruit passe de plusières couleur, bariolé de violet à couleur crème, jaune lorsqu'il est mur. 

pépino

Framberry 

Comme sont nom l'indique un mélange entre une fraise et une framboise avec des fruits délicieusement juteux.C'est  un plant de fraise dont le gout et l'aspect rappelle celui de la framboise et fraise. 

framberry

Fraisier mount everest 

Il s'agit d'un fraisier grimpant car il produit de longue tige grimpante. Ainsi il faudra palisser ses tiges. Il produit de juin jusqu'aux gelées 

Cela fera la 2eme année que je l'ai au potager, on verra si cette année il produit de longue tiges car cela en fut pas le cas l'année dernière. 

L'oignon rocambole 

L'oignon rocambole est une curiosité car il produit des petites bulbilles aériennes. C'est donc un oignon perpétuel. En effet si vous ne ramassez que les petites bulbilles et non pas l’oignon en terre celui ci repoussera chaque année. Une longue tige se développe d'ou jaillissent en groupe les petites bulbilles.  Je trouve qu'il a un effet décoratif au potager. Son gout rappel celui de l’échalote parfait pour assaisonner une salade, ou faire une omelette au fine herbes. Il est très facile de planter les petites bulbilles pour avoir de nouveau plant. 

bulbilles de l'oignon 

L'arroche rouge 

L'arroche est une plante ancienne, qui fut très cultivée du Moyen Age au 19e siècle.  elle fait partie de ces légumes oubliés qui reviennent au goût du jour.  elle peut être une belle plante ornementale. Du beau et du bon dans le jardin !

Elle se cuisine à la façon de l'épinard, elle peut aussi se déguster en salade, omelette. Vous pouvez parsemer quelques feuilles dans une salade verte, elle vous apportera de la couleur ! 

Arroche violette ou belle-dame

ET vous qu'elles sont vos curiosités au potager?